1 Apa Saja Pantangan Diabetes?
Pantangan diabetes merupakan salah satu
bagian penting yang harus dijalani oleh di penderita agar tetap dapat hidup
normal dan sehat walaupun ini sangat memerlukan pengorbanan dan kerelaan hati
yang luar biasa. Pada dasarnya, pantangan semacam ini diberlakukan agar kadar
gula darah penderita diabetes tidak naik. Pengaturan pola makan dan minum
yang benar dipercaya dapat meminimalisir naiknya gula darah sehingga kadar gula
dalam tubuh dapat terus terkontrol. Walaupun sulit untuk dilakukan namun bila
penderita disiplin dalam menghindari makanan yang menjadi pantangan bagi
penderita diabetes, maka hal-hal buruk pun dapat dihindari dan dicegah. Lantas,
apa saja makanan dan minuman yang harus dihindari oleh penderita diabetes?
· Makanan yang Memiliki
Indeks Glikemik Tinggi
Ada beberapa makanan yang mengandung indeks
glikemik tinggi yang harus dihindari oleh yang bermasalah dengan penyakit
diabetes. Artinya, bila seseorang penderita diabetes mengkonsumsi makanan yang
mengandung indeks glikemik tinggi maka kadar gula dalam darahnya dapat naik
secara drastis. Untuk menghindari gejala ini maka penderita diabetes disarankan
untuk menghentikan mengkonsumsi makanan seperti mie, pasta, nasi putih,
kentang, dan roti putih. Mie dan pasta ini memang dibuat dan diolah dari
karbohidrat sederhana seperti tepung beras dan gandum. Sebagai ganti dari
makanan tersebut, penderita diabetes disarankan untuk mengkonsumsi makanan
pengganti seperti nasi dari beras merah atau beras coklat. Selain itu, beberapa
penelitian juga menyatakan bahwa kafein mempunyai dampak yang negatif dan
menjadi pantangan diabetes. Jadi, kurangilah mengkonsumsi minuman kopi dan teh
agar kadar gula darah tidak naik. Untuk mengganti roti putih, anda dapat
mengkonsumsi roti yang terbuat dari tepung gandum.
· Pantangan Lain Untuk
Penderita Diabetes
Selain makanan dan
minuman yang telah disebutkan sebelumnya, penderita diabetes juga disarankan
untuk menghindari makanan yang mempunyai rasa manis. Dan sebagai
gantinya, dapat mengkonsumsi jus sayuran seperti kobis, paprika, wortel,
dan kacang panjang. Jus sayur tersebut baik dikonsumsi untuk penderita diabetes
karena mengandung serat dan antioksidan tinggi. Selain masalah makanan, ada
faktor lain yang juga perlu dihindari oleh penderita diabetes, misalnya adalah
menghindari stress dan mempunyai keyakinan untuk sembuh. Dan untuk melancarkan
sirkulasi darah, penderita diabetes juga disarankan untuk melakukan olahraga
ringan. Walaupun begitu, ada juga makanan yang mengandung gula tersembunyi dan
ini juga termasuk makanan bagi penderita diabetes. Namun, kebanyakan dari
mereka tidak menyadari bila sehari-hari mereka juga mengkonsumsi makanan jenis
ini. Ada beberapa produk makanan yang mengandung gula tersembunyi, misalnya
adalah aneka saus pasta, saus salad, saus BBQ, sereal dan cracker multi grain,
dan smoothies. Semua itu menjadi pantangan diabetes agar kadar gula darah dalam
tubuh tidak naik.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar